料理・食べ物

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初夏に仕込んだ自家製梅酒を夫婦で飲んでみました。

初夏に妻と一緒に自家製梅酒を作りました。 娘が卒乳したので結婚式を挙げて4年目の日にお祝い?として二人で飲んでみました。 始めて作った梅酒の味は・・・? 仕込んだ期間は約半年。 本当はもっと我慢した方...
料理・食べ物

美味しい梅酒をつくるコツは、夫婦で一緒につくること。

我が家には子供が二人おりまして、下の娘はあと少しで7か月。まだまだ授乳を必要とする時期です。 なので妻は現在禁酒中なのですが、卒乳する時期を目指して、先日妻と梅酒づくりをしました。 妻は下戸に近いのでたくさんの量...
料理・食べ物

始めてシフォンケーキを作った→失敗した

妻にネットでシフォンケーキの型を買ってもらいました! アルミ シフォンケーキ型 15cm 【シフォン型】 週末、妻が昼寝をしている間にちゃちゃっと作ってみましたよ! 初のシフォンケーキ作り、失敗に終わる 結論...
料理・食べ物

ココナッツオイルで!パウンドケーキを作ってみた。

最近、毎週のように何かしらケーキ作ってます。 毎週のようにケーキ焼く。 #男の料理 #女子力 #パウンドケーキ #ココナッツオイル 使った。 #画像加工で誤魔化す #味はいい #料理 #デザート #cooking #cake #妻を太...
料理・食べ物

結婚記念日は手作りチーズケーキで。

昨日で我々夫婦は結婚2周年です。 おめでとうございます。ありがとうございます。 1周年はいちごタルトを購入しましたが、今年は私の手作りチーズケーキでお祝いすることにしました。 もうすぐ結婚2周年。今年は私の...
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唐揚げ・竜田揚げ論争

日常の会話の中で、 「唐揚げはあんまり好きじゃないけど、竜田揚げは好き。」 とかいう会話をしたことはないだろうか。 先日も社内で、「サバの唐揚げは買わないけど、竜田揚げだったらいいよね」という話を小耳にはさ...
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